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GUIDA al vino quotidiano

Slow Food - 1996

Una guida per chi vuole concedersi un buon bicchiere tutti i giorni, spaziando dalle Langhe al Chianti, dalla Valpolicella al Collio Friulano, dalla Sicilia alla Sardegna, scegliendo fra grandi aziende e piccoli produttori. Il capitolo dedicato a ogni regione si apre con un'introduzione che descrive la viticoltura di quella zona e l'andamento delle ultime annate. Seguono le schede sui vini, raggruppati secondo le denominazioni di origine e preceduti da una descrizione delle disposizioni del disciplinare di ogni denominazione. Un'intestazione riporta nome, indirizzo, numero di telefono dell'azienda, la denominazione e l'annata del vino. Una serie di simboli indica poi: la fascia di prezzo, i sistemi di vendita, la reperibilità del vino, ecc.
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RMBQ1@Guglielmo Marconi

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  • Guglielmo Marconi

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Inventario
14812
Collocazione
A. 641.22 GUI