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La terra e la luna : Alimentazione folclore società

Camporesi, Piero <1926-1997>

Garzanti - 1995

Una storia e una geografia del cibo: il pane, il vino, il brodo dagli antichi culti e dalle usanze agricole arcaiche fino alle liturgie domestiche del mondo borghese nella mappa che ne traccia l'autore.
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RMBG1@Gianni Rodari

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20931
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A. 394.1 CAM