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Cucinare nel mondo : le migliori ricette della cucina internazionale

Giunti - 2000

Paella, Bouillabaisse, Korma Madras, Gulasc, Pirogi, Pollo Gauguin... Come realizzare i migliori piatti della cucina di tutto il mondo e organizzare, dall'antipasto al dolce, un menù diverso dal solito: dalla Russia all'Africa nera, dall'India alla Provenza, da una cena messicana a un pranzo maghrebino. Oltre 200 ricette illustrate e tanti menù completi per scoprire i sapori del mondo.
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RMBF1@Goffredo Mameli

Biblioteca

  • Goffredo Mameli

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Inventario
15709
Collocazione
A 641.5 CUC