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Alimenti biologici : una guida pratica completa

Marchetti, Diego

GB Edizioni - 1999

Il libro, rispondendo alle domande più comuni sull'agricoltura biologica, evidenzia i guasti dell'agricoltura chimica, spiega i metodi di produzione biologica e le norme europee, informa sugli alimenti biologici e presenta indicazioni pratiche su come riconoscerli.
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