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La birra fatta in casa : piccola guida per diventare birrai casalinghi

Fiotti, Nicola

Edagricole - 1999

L'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili presso i negozi specializzati.
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29259
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A. 641.873 FIO