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I migliori cocktail da tutto il mondo

Zingales, Franco

Fabbri Editori - 2000

Cocktail classici e di moda, provenienti da tutto il mondo: un ricettario di moderna concezione che vi consentirà di realizzare deliziosi drink, assaporare il piacere di prepararli nel modo più accurato, soddisfare il palato e l'occhio. Per ciascun cocktail vengono forniti tipologia, ingredienti e modalità di preparazione, nonché le caratteristiche organolettiche e le origini, che molto spesso affondano le radici tra storia e leggenda. Un capitolo introduttivo vi aiuterà nella scelta dell'attrezzatura più idonea e dei bicchieri caratteristici; inoltre vi fornirà consigli pratici su come organizzare il bar in casa, come servire e decorare i cocktail, come accompagnarli per poterli gustare nel modo migliore.
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RMBN1@Pier Paolo Pasolini

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  • Pier Paolo Pasolini

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Inventario
44177
Collocazione
A. 641.2 ZIN