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Umidi, stracotti e bolliti

Carnacina, Luigi

Fabbri Editori - 1992

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Testo a stampa (moderno)
Monografia
Descrizione
*Umidi, stracotti e bolliti / Luigi Carnacina
Milano : Fabbri, c1973 (stampa 1992)
82 p. : ill. ; 23 cm.
Codice SBN
RMB0573220
Collana
I jolly della buona cucina
Autore
Carnacina, Luigi
Soggetti
CARNE - Impiego alimentare - Ricette
Classificazione Dewey
641.66 Cucina di e con carne
Luogo pubblicazione
Milano
Editori
Fabbri Editori
Anno pubblicazione
1992
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